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仙助牛刀 210mm スーパー青クラッド茶合板柄青鋼S 日本製

仙助牛刀 210mm スーパー青クラッド茶合板柄青鋼S 日本製

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

中心部は青紙スーパーで、地鉄はSUS405の完全三層です。硬度は62～63°で表面は槌目仕様にしています。
スーパー青クラッドは青紙スーパーとも呼ばれる鋼で青紙鋼よりも多く炭素（C）、クローム(Cr)、タングステン(W)などを含んでいます！
高硬度と耐摩耗性、防錆性を実現した強靭な刃物鋼です。

●商品詳細包丁の種類 : 牛刀
刃の種類 : 青銅S
柄の種類 : 茶合板柄
多層鋼 : なし
刃渡り : 210mm
刃厚 : 2mm
刃幅 : 45mm
刃付け : 両刃
硬度 : 62〜63
柄の長さ : 100mm
重さ : 200g

＊モニターの発色の具合により実際のものと色が異なる場合がございます。

キーワード
キャンプおうち時間お家アウトドア自炊プロキッチンキッチン用品捌く料理料理道具高級包丁

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

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