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ドメーヌ・ド・マルクードメーヌ・ド・マルクーシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ赤ワインフランス 2020 750ml キャンプアウトドアハロウィンワインプレゼントギフト誕生日贈り物

商品説明・詳細
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商品情報

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タイプ	赤ワイン辛口
生産地	フランス
生産者	ドメーヌ・ド・マルクー【Domaine de Marcoux】
生産年	2020
品種	グルナッシュ 80%シラー 10% ムールヴェードル 8% サンソ? 2%
容量	750

■醸造
100%天然酵母で発酵。
フードル(50hl)、小樽、ステンレスタンク、各1/3で熟成、約18ヶ月間。

■ワイナリー情報
シャトーヌフ・デュ・パプAOCの最北端にドメーヌは位置します。
21ha、18区画（V.V.は3区画）の畑を所有する今や当地区を代表する造り手です。
父親から畑を引き継いだアルメニエ(Armenier)姉妹は、姉であるキャトリーヌ女史が畑の栽培を担当し、妹のソフィー女史が醸造を担当しています。
「アルメニエ」という名は、1340年の記録に記載がある、パプで最も古いファミリーのひとつです。
1990年には長兄のフィリップ氏もドメーヌに参加していましたが、カリフォルニアでビオディナミ(Biodynamic)栽培の指導をするためドメーヌを去り、その後アルメニエ姉妹が栽培・醸造を全て行っています。
1994年からビオディナミ(Biodynamic)を始めました。
現在、認証はビオロジック(Biologique)を取得していますが、栽培方法はビオディナミ(Biodynamic)を実施しています。
100％除梗しています。
25～30hl/haと収量を抑制しているので果実が濃縮し、伝統的かつ最新式の製法にて栽培・醸造が行われているワインは、赤・白ともにとても高い評価を得ています。

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